常言道“樱桃好吃树难栽”，不知道为什么说樱桃树难栽，因为北京的樱桃采摘园挺多的，樱桃树们长得也不错。但可以肯定的是：樱桃好吃。但是，只有吃过了从树上现摘的熟透的樱桃，你才会知道什么是真正的樱桃味道。一个个红澄澄的，或者黄里透红的大樱桃挂在绿叶中，晶莹剔透的像打了腊一般。摘一颗，沾染着绿色的清香，往嘴里一放，满嘴的清甜滋味！
“樱桃好吃容易摘”！不用远行，离城区最近的，就在海淀区，有许多樱桃采摘园。樱桃品种还曾经获过大奖，除了品种区别之外，种植技术和水土对樱桃的口味也有很大的影响。尝尝你就知道了。采摘樱桃有什么要注意的
采摘秘笈
1、园内品种多，入园后最好先逐树品尝，对口味再摘。
2、不要以为只有红彤彤的樱桃才好吃，樱桃还有一种黄色品种的，熟透了也只是黄里透红，味道绝对不比红色品种的差。
3、樱桃采摘园里的樱桃基本上都不到市场出售，只有到此地才能享受到此味。而且，樱桃树是在发芽前和落果后才会打药，所以樱桃摘了就能吃（体质敏感及肠胃功能不全者慎吃）。
采摘时间
5月下旬至6月20日。今年春天的气温比较低,所以樱桃成熟的时间都往后推了一周左右。阳光和气温是最好的“催熟剂”，就差这一哆嗦了，只要一晒灿烂的阳光，樱桃就全红了！
采摘价格
樱桃一般都是6０元一斤，有的采摘园有门票（门票包括一定数量的采摘），有的直接按斤两称重。
保存方法
在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
参考资料：http://www.hrcaizhai.com/yingtaocaizhai.html